El arroz yamaní es el más rico de las variedades de arroz integral. Su grano es duro y redondo, ideal para risottos, hamburguesas y guarniciones. El arroz yamaní es digestible, tiene mucha fibra y es super nutritivo. Lo que no es fácil es darle sabor, porque prácticamente no tiene.
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¿Qué diferencia hay entre el arroz común y el arroz Yamani?
Arroz Yamaní: ventajas y diferencias con el arroz blanco El arroz yamaní cuenta con propiedades que el arroz blanco pierde en el proceso de refinación del cereal, ya que reduce un 30% su peso, un 80% la grasas insaturadas que son beneficiosas para el organismo, el 60% de sus sales minerales y casi todas sus vitaminas.
El alto nivel de hidratos de carbono que contiene el arroz yamaní lo hace un alimento energético, Por otro lado, no contiene gluten por lo que puede ser consumido por personas celíacas, También cuenta con vitamina B, que es beneficiosa para el sistema nervioso, estabiliza la concentración de azúcar en sangre y favorece la salud intestinal.
Además, el yamaní cuenta con propiedades hipotensoras, que son indicadas para personas con insuficiencias cardíacas y renales. Por otro lado, contiene fitina, que ayuda a expulsar los desechos de nuestro cuerpo y es beneficioso para enfermedades crónicas como cardiopatía, hipertensión arterial, diabetes y ciertos tipos de cáncer.
¿Qué es mejor el arroz integral o el arroz Yamaní?
Bueno el arroz yamaní es una de las alternativas de arroz integral, muy elegido por tener un ph equilibrado, es el menos refinado de todos los arroces integrales por lo que conserva más íntegramente la cascarita de salvado aportando una gran cantidad de fibras, ideal para cuidar nuestra salud intestinal!
¿Cuántas calorías tiene una taza de arroz Yamani cocido?
Otros tamaños: 1 taza – 650kcal, 1 porción – 176kcal, más
¿Cuántos carbohidratos tiene el arroz Yamani cocido?
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Envío Gratis a partir de $10.000 a TODO EL PAÍS Arroz integral de grano corto que cuenta con una agradable textura cremosa al paladar. Arroz Integral Yamani x 500 g El Peoncito Arroz integral de grano corto que cuenta con una agradable textura cremosa al paladar.
- MARCA: El Peoncito ORIGEN: Argentina Beneficios: Rico en provitamina A, vitamina B, calcio, fósforo, magnesio, K, potasio, hierro, flúor y fibras.
- Ideal para deportistas, vegetarianos, veganos, personas con tránsito lento.
- Usos / Preparación: En ensaladas, como guarnición, en woks, chop suey, guisos, hamburguesas.
Ingredientes: Arroz Integral Yamaní. Valor Nutricional: Porción: 100g; Valor energético: 370 Kcal = 1549 kJ (19% VD*); Carbohidratos: 77g (23% VD); Proteínas: 8,0g (0% VD); Grasas totales: 3g (4% VD); Grasas saturadas: 0g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 4,0g (3% VD); Sodio: 0mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ.
