Como Temperar Tofu?

Tempere o tofu em cubos com curry para um sabor do sul da Ásia. Combine 2 colheres de sopa (30 mL) de curry em pó, 0,5 colher de chá (2,5 mL) de sal e 0,25 colher de chá (1,2 mL) de pimenta-do-reino em uma tigela pequena. Jogue os cubos de tofu em uma tigela média com 1 colher de chá (4,9 mL) da mistura de temperos.

Qual a antecedência para temperar o tofu?

Eu gosto de temperar o tofu com alguma antecedência, pois quantas mais horas este ficar temperado, mais sabor vai absorver, por isso costumo deixar de um dia pro outro.

Como fazer uma receita de tofu saboroso?

Para dar sabor ao tofu, a sugestão que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é marinar e grelhar, assim ficará muito melhor! Confira abaixo esta receita de tofu grelhado e não deixe de experimentar!

Qual o tempo de repouso do tofu?

Numa tigela, coloque o tofu cortado em cubos com os ingredientes da marinada, exceto as sementes de sésamo. Deixe repousar cerca de 15 minutos.

Como deixar o tofu mais gostoso?

O segredo para deixar o tofu mais gostoso é caprichar nos temperos! Ervas frescas, como salsinha, cebolinha, manjericão e hortelã caem bem no tofu, mas lembre-se de que essas ervas não suportam altas temperaturas. Por isso, use-as no fim do preparo.

Author: Sancho De la Fuente

Leave a Reply

Your email address will not be published.