Como Plantar Abacate Em Vaso A Partir Do Caroço

Como Plantar Abacate Em Vaso A Partir Do Caroço

Como fazer para o caroço de abacate brotar?

Sabia que você consegue germinar seu caroço na água? Basta utilizar dois palitos de churrasco e inserir na parte mais plana do caroço, em seguida coloque um vaso com água e cubra metade do caroço, dentro de 45 dias você já vai ter raízes e folhas, Depois pode plantar seu 🥑.

Qual a melhor forma de plantar o caroço de abacate?

Como plantar abacate orgânico – O primeiro ponto a ser definido para o plantio é se vai ser por semente (caroço) ou por enxertia. No caso de enxertia, adquira a muda de abacate em lojas especiais ou faça a sua própria, com as dicas que deixamos mais abaixo nesse post. No caso de semente, é mais simples plantar, é só seguir os passos:

Adquira um fruto e retire o caroço de dentro. Limpe o caroço, com cuidado, e não precisa tirar aquela pele marrom que cobre ele.Agora, deixe a maior ponta (estreita) do caroço para cima e espete o caroço no meio, em quatro pontos com distâncias iguais. A profundidade deve ser de, aproximadamente, 5 mm.Em um pote de vidro estreito, coloque água, e por cima, coloque o caroço. Os palitos ficarão apoiados no pote, de modo que só a metade debaixo do caroço (a parte mais arredondada) irá ficar submersa em água.Deixe o pote com a semente em local com temperatura amena e com luz solar indireta, até germinar.Troque a água do recipiente a cada dois dias, para evitar contaminação.Na terceira ou quarta semana as raízes irão aparecer, e depois a parte superior do abacate, a que não está em contato com a água, irá brotar. Somente quando tiver algumas folhas e a raiz estiver um pouco maior, o que demora uns dois meses, retire os palitos e plante no local definitivo.Pronto! Agora é só plantar direto no solo de seu terreno, em uma horta orgânica ou, se preferir, plante em vaso.

Foto: iStock by Getty Images

Quanto tempo para o caroço de abacate brotar?

Com o passar do tempo – algo em torno de 100 dias – e algumas trocas da água, a semente já vai apresentar raízes em desenvolvimento espalhadas pelo líquido e um caule com folhas na parte superior. Indica-se que esse é o momento em que se deve retirar a muda da água e plantá-la no solo.

Como plantar um abacateiro no vaso?

Abacate Breda – Mudas Enxertadas e Produz em Vasos Nome científico: Persea Americana Em geral, abacates são ricos em várias vitaminas do complexo B e vitamina K, com boa quantidade de vitamina C, vitamina E e Potássio. Ideal para plantio em vaso ou solo.

  • Tamanho da muda enxertada com aproximadamente 30 cm, equivalente à segunda foto.
  • Cerca de 75% da energia de um abacate vem da gordura, a maioria das quais (67% de gordura total) é gordura monoinsaturada como ácido oleico, que faz bem para saúde, a chamada gordura do bem.
  • Experiências realizadas em um grupo de pessoas que consumiram abacate sistematicamente durante uma semana mostraram que depois deste período os níveis de LDL (colesterol ruim) e o triglicérides diminuíram em média 22%, e que o nível de colesterol bom (HDL) aumentou em 11%.

Em suma, além de ser muito saboroso e nutritivo, o abacate traz muitos benefícios à nossa saúde. O Brasil é um dos poucos países onde se come o abacate com açúcar. Na América Latina, por exemplo, a fruta é mais comumente utilizada no preparo de temperos para salada ou pratos quentes.

  1. No Japão, é costume preparar sushis de abacate com shoyu porque os sabores misturados lembram o de atum.
  2. O abacateiro Breda é uma árvore de pequeno porte, cuja característica interessante é a possibilidade de ser cultivada e produzir frutas em vasos grandes (vide foto).
  3. O fruto é pequeno e pesa em torno de 200g, possui maior teor de açúcar do que os outros abacates, sendo ideal para o preparo de guacamole, prato típico mexicano.

Não possui fibras e tem alto rendimento de polpa. O abacate é uma das únicas frutas que deve ser colhida antes de madura, pois se deixado no pé apodrece antes que chegue ao ponto de consumo. O abacate Breda se adequa mais a regiões de clima subtropical ou tropical úmido, com temperaturas diurnas entre 18 e 25 graus.

Consegue se desenvolver bem nas variações de clima no Brasil. A muda adquirida em nosso site pode produzir em até 2 anos por ser um cultivar por enxerto. A área de plantio deve contar com solo permeável, profundo e adubado (preferencialmente adubo orgânico), além de ser um local arejado e, ao mesmo tempo, com proteção contra rajadas de vento e ocorrências de geadas.

Deve-se realizar podas de limpeza da copa para aumentar o arejamento e evite irrigação em excesso. A irrigação é importante especialmente em períodos de elevadas temperaturas, é importante regar, mas sem causar encharcamentos. No inverno, pode ser suspensa por dois meses.

Recomenda-se usar cobertura morta de palha ou capim seco em volta da planta, sem, no entanto, cobrir a base do tronco. Para o plantio em vasos o abacate deve ser plantado em vasos de mais de 25 litros, que devem ser posicionados em ambientes que recebam luz solar direta por algumas horas durante o dia.

A regas devem ser abundantes, mas sem deixar a planta encharcada. A frequência indicada é uma vez ao dia. Durante o inverno, as regas devem diminuir. ATENÇÃO *Nossas mudas não são enviadas com vasos, não são enviadas com frutos, não são enviadas com folhas, (pois sofrem poda pré transporte) E NÃO são plantas adultas.

  1. Manual de procedimento inicial
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: Abacate Breda – Mudas Enxertadas e Produz em Vasos

Quanto tempo demora para produzir um pé de abacate?

Especialistas dão dicas para plantar abacate Fonte: Roberta Silveira/Canal Rural O abacate é um ingrediente versátil na cozinha, servindo tanto em receitas doces como salgadas. Mas sua adaptabilidade vem do berço, já que a produção é viável em praticamente todo o país. Vindo de uma árvore resistente e que exige poucos cuidados, a produção da fruta pode chegar a 600 quilos por pé.

Para aqueles que querem plantar o fruto em uma área pequena, de um hectare, por exemplo, a produtora de abacate Eliani Bertanha indica a variedade fortuna, que é meia estação e produz em abril e junho, e o tardio do margarida, que produz em julho e outubro. Com a demanda pelo fruto aumentando, é preciso ficar de olho nos cuidados com o abacateiro, que precisa de atenção na hora do adubamento.

De acordo com o engenheiro agrônomo Tiago Mercuri, o adubo usado pode ser orgânico, mas o químico também precisa estar presente. Ele explica que o ideal é que seja feita a calagem, processo de aplicação de calcário na terra, de acordo com a análise do solo, e sugere o uso do nitrogênio, do fósforo e do potássio (NPK).

  1. Principalmente na fase inicial, as plantas são muito exigentes em fósforo, que é o adubo ideal para o enraizamento.
  2. Depois as coberturas com nitrogênio e potássio.
  3. O potássio pode ser utilizado parcialmente, metade na hora do plantio e depois na cobertura”, completa.
  4. É preciso ficar atento também ao espaçamento entre os pés, que deve ser de 10 entre linhas e seis entre plantas, aconselha Mercuri.

“Ele (agricultor) pode fazer um consorciamento das linhas se não tiver um plantio mecanizado. Mas até pela luminosidade que a planta precisa, tem que ter um espaçamento grande porque senão ela vai ter baixa produção”. O abacate também pode ser plantado em consórcio com outras culturas, como a soja, o milho, feijão ou outros produtos anuais, pois, como explica Mercuri, o abacateiro leva três anos para começar a produzir.

Pode plantar o caroço de abacate direto na terra?

Plantando o Abacate – Para garantir que seu abacate cresça de forma saudável e forte, plante-o em um solo rico em matéria orgânica. Portanto, quando colocar o caroço na terra, certifique-se de que ele não fique totalmente enterrado. Regue a planta diariamente para que a terra fique sempre úmida.

O que o abacateiro precisa para crescer?

Como plantar abacate em casa: guia passo-a-passo 1- Tire o caroço do abacate Para tirar o caroço do abacate, corte-o a meio com cuidado, para não danificar o caroço que se encontra no seu interior. Faça para isso, um corte na longitudinal do abacate com cerca de 1,5 cm de profundidade e gira as duas metades do abacate para abrir a fruta e tirar o caroço.2 – Limpe o caroço Depois de tirá-lo do abacate, limpe-o muito bem pois é a partir daí que vai surgir o novo abacate.

Durante esta operação, deve ter cuidado para não retirar a casca castanha do caroço do abacate, pois caso isso aconteça, as hipóteses deste germinar serão muito menores.3- Espete palitos no caroço de abacate Depois do passo anterior, deve inserir 3 a 4 palitos a fazer de suporte ao caroço, mantendo-o à superfície do copo de água.

Nota: O caroço de abacate deve ficar posicionado parcialmente submerso na água tal como mostra a figura abaixo. (o caroço deverá ficar sobre cerca de 2,5 cm de água) como plantar abacate em casa Nota: A água do copo deve ser renovada com regularidade, garantindo dessa forma que o caroço germine, e comecem a surgir passados alguns dias algumas raízes e a crescer um caule.

  1. Após duas a três semanas de ter feito a operação anterior, a camada externa castanha do caroço começará a tornar-se mais seca e enrugada, acabando por cair.
  2. O caroço irá começar a abrir em cima e em baixo, acabando por sair da sua base, raízes.
  3. Como plantar abacate em casa 4 – Plante o abacate Quando o caroço que esteve no copo de água começar a ganhar algumas raízes e o caule, bem como as suas folhas e planta tiverem atingido cerca de 20 a 30 cm, chegou o momento de passar a planta para o solo.

A cultura do abacate gosta de solos férteis, ricos em matéria orgânica e com uma boa drenagem. Por essa razão, e para garantir que terá bons resultados com esta plantação deve garantir essas condições.5 – Plantar abacate- cuidados que deve ter com a rega A planta de abacate gosta de água, e por essa razão, deve regá-la diariamente de modo a que a terra esteja sempre húmida.

As folhas desta planta devem estar sempre verdes, e caso isto não se verifique(folhas castanhas) é sinal de que a planta precisa de mais água.Deve cuidar do seu abacateiro regularmente, para garantir que daqui a alguns anos tenha uma árvore bonita e com baixa manutenção. Vai causar um sucesso enorme nos seus familiares e amigos, impressionados com os seus dotes para a horticultura e jardinagem:) 6 – Chegou o momento da colheita A planta do abacate começa a dar fruto mais ou menos dois anos após a sua plantação.

Quando estes frutos estiverem maduros, deve retirá-los da planta e consumi-los.Plantar abacate, como leu, é bastante fácil seguindo estas dicas que lhe transmiti. Tem no entanto de ter em consideração que terá de esperar algum tempo até conseguir que a sua planta produza os frutos pelos quais tanto anseia.

Como fazer um pé de abacate pequeno?

Realizar a poda adequada – Por fim, a poda é um trato cultural de tamanha importância para estimular a renovação dos pés e manter a das plantas de abacate, sendo essenciais para a retirada de ramos ladrões. As podas devem ser bem executadas, a fim de beneficiar a produção de frutos.

Sendo assim, a execução e integração desses manejos no seu sistema produtivo trarão maior assertividade e segurança para a sua produção de abacate, tornando-a mais produtiva e Para soluções eficientes e maximização de retornos na sua produção de abacate, entre em contato com os nossos consultores! Gostou do tema? Leia também:

: 3 dicas para sua produção de abacate se tornar mais produtiva

O que fazer para o pé de abacate dá fruto?

Abacateiro não produz: o que pode ser? (Foto: Creative Commons/Sandid) Meu abacateiro floresceu pelo segundo ano, mas nada de frutos, mesmo colocando adubo e calcário. O que eu faço? Luciano Souza, de São Lourenço (RS) Alguns fatores podem estar influenciando a falta de frutos do abacateiro,

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Embora em uma mesma planta exista flores masculinas e femininas, ambas apresentam maturação em épocas diferentes. Em determinado grupo de variedades de abacateiro (A), as flores femininas abrem-se de manhã e fecham-se à tarde, enquanto que as masculinas fechadas de manhã, abrem-se à tarde. Em outro grupo (B), ocorre o inverso: as flores femininas abrem-se à tarde e as masculinas, de manhã.

O fenômeno é conhecido como dicogamia protogínica, Como todas as flores abrem-se e fecham-se praticamente ao mesmo tempo, para garantir a polinização e, consequentemente, a produção, é necessário intercalar variedades de comportamento floral diferente.

  1. Portanto, recomenda-se que sejam plantadas fruteiras dos dois grupos com uma distância de, no máximo, 100 metros entre elas.
  2. Para isso, com a ajuda de um agrônomo ou técnico, identifique a que grupo pertence a planta que não está produzindo e, próximo dela, plante um abacateiro de grupo diferente.
  3. A temperatura também pode influenciar a produção de abacates,

Na variedade fuerte, por exemplo, não há boa frutificação abaixo de 13 ºC e acima de 40-45 ºC. A alta temperatura provoca a queda de frutinhos e a baixa leva a formação de frutos partenocárpicos, sem valor comercial. Como o abacateiro é considerado muito exigente em água, a baixa disponibilidade de água provoca redução no tamanho do fruto e o excesso também não é tolerado pela planta.

Como cuidar do pé de abacate no vaso?

Próximo passo – Com a muda e a terra em mãos, o próximo passo é conseguir um vaso com, pelo menos, 50 L. Assim, você evita que as raízes não tenham espaço para se desenvolver. É importante evitar plantar mais de muda em um vaso. Dessa forma, você aumenta as chances de uma boa colheita depois de dois anos irrigando e cuidando das plantas, Agora que você já sabe como plantar abacate em vaso, que tal conhecer o lugar ideal para comprar todos os utensílios para começar a sua plantação? No site da Petz, está tudo o que você precisa para criar o seu espaço verde em casa. Venha conferir!

Como preparar o caroço de abacate na água?

O preparo é fácil! Lave e seque a semente, depois de retirá-la da fruta. Ferva por 10 minutos em água quente e aguarde alguns minutos antes de consumi-lo. Pode ser consumido quente ou gelado, ao longo do dia.

Quantas vezes ao ano o abacateiro produz?

São mais de dez tipos e 800 pés em sitio localizado em Abadia de Goiás. Expectativa de produtores é aumentar a lavoura para três mil pés. – Dois produtores de Abadia de Goiás encontraram uma maneira de garantir um bom dinheiro com a venda de abacate. O segredo está no número de variedades, são mais de uma dezena.

Com isso tem colheita em boa parte do ano. De novembro a abril, os sócios Welismar da Cruz e Clodoaldo Rosa fazem a colheita do fruto em um sítio da cidade. São tantas variedades que eles nem sabem ao certo os nomes de cada uma. Welismar conta que no início eram somente três variedades: “Aí nós fizemos as mudas e acho que aconteceu um cruzamento e surgiram outras variedades”, explica.

Tem abacate redondo, comprido e o roxo também e para a colheita sair com sucesso esxiste alguns segredos. Para os pés que cresceram muito o jeito foi improvisar uma forma de não machucar os frutos, para isso é usada uma espuma que amortece a queda: “Nós inventamos isso para facilitar porque nós não podemos arranhar ele para não prejudicar o comércio.

Até porque é um fruto com uma casca muito fina, então nós inventamos isso”, conta o produtor Clodoaldo. A colheita é feita cerca de quatro vezes por semana e o segredo para manter o preço em alta é não colher muito abacate de uma só vez. Por dia, saem do sítio no máximo 50 caixas de 20 quilos e cada uma é vendida em Goiânia por 40 R$, ou seja, cada quilo de abacate vale 2 R$.

Logo cedo o caminhão que vai levar a carga do dia estaciona na roça. Do sítio até o entreposto, onde as frutas serão vendidas são menos de 50 quilômetros. O negócio vai tão bem que o limão e a banana estão dando lugar ao abacate. Hoje, são 800 pés em produção, mas o plano é aumentar ainda mais a lavoura na propriedade de 20 hectares.

Qual a profundidade para plantar um abacateiro?

As sementes do porta-enxerto de abacate devem ser semeadas, em sacos com 20 cm de diâmetro por 40 cm de altura, a 5 centímetros de profundidade.

Qual o melhor adubo para o pé de abacate?

Quando, quanto e com o que adubar Cada cova deve receber de 15 a 20 litros de esterco curral ou 4,0 litros de esterco de galinha curtido e 250 gramas de P 2 O 5. Ainda, devem ser aplicados em cada cova 20 gramas de nitrogênio aos 30, 90 e 150 dias após o pegamento das mudas.

Qual a planta que mais demora a dar frutos?

Existe um ditado árabe que diz: ‘Quem planta tâmaras, não colhe tâmaras!’. Isso porque, as tamareiras levavam de 80 a 100 anos para produzir os primeiros frutos.

Quantos litros de água um pé de abacate por dia?

Mais especificamente, com base em dados científicos, em climas quentes, o uso de água de abacate é de cerca de 45 litros por dia (l/dia) na primavera, 136 a 220 l/dia durante o verão e 121 l/dia no outono (2, 3).

Como preparar o caroço de abacate na água?

O preparo é fácil! Lave e seque a semente, depois de retirá-la da fruta. Ferva por 10 minutos em água quente e aguarde alguns minutos antes de consumi-lo. Pode ser consumido quente ou gelado, ao longo do dia.

Para que serve a água do caroço do abacate?

Previne as doenças cardiovasculares graças a seu conteúdo em aminoácidos : ideal para o tratamento de excesso de colesterol e triglicerídeos e como prevenção de doenças coronárias. Ajuda a aumentar as defesas e combater as doenças causadas por micróbios, fungos e parasitas.

Como se faz uma muda de abacate?

Mudas de abacate: fazer ou comprar – As mudas podem ser feitas a partir do próprio abacate. Espete de três a cinco palitos de dente no caroço, deixando a mesma distância entre eles, e coloque-o de forma suspensa sobre um recipiente com água, cobrindo até a metade.

Aos poucos, o caroço vai criando raiz e brotando. E, em aproximadamente dois meses, a muda já está com 20 centímetros, Espere ela crescer mais para fazer o transplante ao local definitivo. Outra opção é adquirir a muda pronta. Na loja virtual da Plantei você encontra opções feitas de enxerto ou semente, das diferentes variedades, prontas para plantio! Além disso, há vários outros itens para cultivo de abacate, seja no pomar, quintal ou em vaso.

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Quando plantar a muda de abacate?

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Em plantas enxertadas, a frutificação pode começar dois anos após o plantio. Em plantas de pé-franco, em torno de cinco Se dependesse da cor da casca, o abacate ( Persea americana L.) jamais seria consumido. Algumas variedades da fruta conservam o tom verde em todas as etapas de seu cultivo até a venda no varejo. Outras possuem coloração arroxeada, que pode evoluir para o marrom. Para saber se está madura, a consistência da fruta deve estar menos firme, cedendo ao toque dos dedos. Quando aberta, revela uma polpa amarelo-esverdeada, macia, saborosa e muito apreciada no mercado. Dotado de benefícios, o abacate é rico em vitaminas, minerais como ferro, cálcio e fósforo, fibras solúveis, fitoesteróis e lipídios (óleo). Monoinsaturados, os lipídios auxiliam na redução dos níveis do colesterol ruim e na elevação do colesterol bom. Entre as frutas frescas, o abacate é o mais rico em proteínas, podendo auxiliar em dietas que visem ao aumento da massa muscular. Os brasileiros estão mais acostumados a consumir abacate in natura ou batido com leite, mas a fruta pode ser ingrediente de outras receitas culinárias. Em países como México, Peru, Venezuela e Espanha, o uso mais comum do abacate é em forma de saladas, acompanhando pratos salgados. Com comprimento que varia de 15 a 20 centímetros e peso que atinge até 1,5 quilo, a fruta tem formato oval e possui caroço grande e liso. A árvore que dá origem ao abacate tem copa aberta, ramos bifurcados e altura que pode chegar a 20 metros, além de muita longevidade. Em plantas de pé-franco (mudas obtidas do plantio de sementes, sem enxertia), o florescimento e a frutificação iniciam-se em torno dos cinco anos de idade, enquanto que, em plantas enxertadas, a produção de frutos pode começar dois anos após o plantio. O principal centro de origem do abacateiro localiza-se no México e na América Central, estendendo-se até Colômbia, Venezuela, Equador e Peru. Nos séculos XVI e XVII, a planta foi introduzida aqui, mais especificamente no estado do Rio de Janeiro. Fruteira de clima subtropical, adaptou- -se aos diferentes climas e solos existentes no país, o que justifica sua ampla distribuição pelo território. Plantios comerciais se destacam nos estados de São Paulo, onde está o maior volume de produção, e Minas Gerais. RAIO-X SOLO: rico em matéria orgânica, adubado, permeável e profundo CLIMA: subtropical ou tropical úmido, com temperaturas diurnas entre 18 e 25 graus célsius e noturnas entre 12 e 20 graus célsius ÁREA MÍNIMA: duas plantas de tipos florais diferentes em quintais de residências ou até mesmo em vasos em coberturas de apartamento; no caso de uma planta, é importante assegurar a existência de outro tipo floral na vizinhança COLHEITA: em plantas enxertadas e bem cuidadas, a produção de frutos começa dois anos após o plantio CUSTO: O preço das mudas varia entre R$ 5 e R$ 20, de acordo com o porte da planta, a variedade, o mercado local e a distância do viveiro MÃOS À OBRA >>> INÍCIO adquira mudas de qualidade, de viveiros certificados. Escolha cultivares com processo de polinização diferente entre si, para que haja frutificação quando atingirem a idade adulta. Enquanto variedades como simmonds, fortuna, ouro-verde e wagner têm as flores abertas pela manhã, outras como pollock, quintal e linda abrem somente à tarde. >>> PROPAGAÇÃO plante as sementes do porta-enxerto em sacos plásticos de 20 cm de diâmetro por 40 cm de altura, em substrato composto por duas partes de terra argilosa e uma de esterco a 5 centímetros de profundidade. Mantenha as plantas em ambiente arejado e com sombreamento moderado, com cerca de 50% de luminosidade. Quando o caule tiver um centímetro de espessura e altura de 10 a 15 centímetros do solo, faça a enxertia com os ramos de matrizes. Elimine o caule do porta-enxerto por meio de um corte em bisel (inclinado) e, no tecido exposto, una o ramo da planta matriz também cortado em bisel. Cubra com plástico para não perder umidade até começar a brotação, entre 30 e 40 dias. >>> TRANSPLANTE deve ser feito no início da estação chuvosa, assim que a muda atingir de 40 a 50 centímetros de altura, o que leva entre 10 e 18 meses após a semeadura. Para cultivares de copa frondosa, recomenda-se espaçamento de 10 m x 10 m, enquanto para plantas que possuem copa menos vigorosa, ou que se pretende podar regularmente, de 6 m x 7 m. >>> AMBIENTE a área de plantio deve contar com solo permeável, profundo e adubado, além de ser um local arejado e, ao mesmo tempo, com proteção contra rajadas de vento e ocorrências de geadas. >>> CUIDADOS realize podas de limpeza da copa para aumentar o arejamento e evite irrigação em excesso. A irrigação é importante especialmente em períodos de elevadas temperaturas. Deve-se irrigar uma vez por semana. No inverno, pode ser suspensa por dois meses. Recomenda-se usar cobertura morta de palha ou capim seco em volta da planta, sem, no entanto, cobrir a base do tronco. >>> POLINIZAÇÃO apesar de serem hermafroditas – flores masculinas e femininas na mesma inflorescência -, as variedades de abacate apresentam comportamentos distintos quanto ao período do dia no qual ocorre abertura das flores. Algumas cultivares abrem as flores femininas pela manhã e as masculinas à tarde, enquanto outras apresentam comportamento inverso. Assim, no pomar de abacateiro é preciso ter dois tipos da planta para garantir a fecundação das flores. >>> PRODUÇÃO os abacates não amadurecem na árvore, por isso, quando algumas frutas começarem a cair, está na hora da colheita. No entanto, a colheita só ocorre a partir do terceiro ano de cultivo e dura de dois a três meses. *Tadeu Graciolli Guimarães é engenheiro agrônomo, doutor em fitotecnia, pesquisador em fruticultura da Embrapa Cerrados, BR-020, km 18, C.P.08223, Planaltina, DF, CEP 73310-970, tel. (61) 3388-9864, [email protected] Onde comprar: secretarias de agricultura das prefeituras indicam viveiristas credenciados Mais informações: IAC-APTA – Centro de Fruticultura do Instituto Agronômico, tel. (11) 4582-7284; e Portal Toda Fruta (www.todafruta.com.br), da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Unesp (Universidade Estadual Paulista), Jaboticabal, SP

Author: Sancho De la Fuente